Gdje na palačinke, i da li zbilja vrijede 20+ kuna?

U šetnji centrom oko vremena ručka svratili smo na palačinke u Choco café u Teslinoj ulici. Ovaj lokal donedavna nije radio dio dana jer nije mogao naći osoblje. Sad vidimo da se taj problem riješio zapošljavanjem stranca na mjesto kuhara. Može se reći da je riječ o trendu u Zagrebu jer smo strane kuhare zamijetili i u Ginger sushiju i Umamiju, a u obližnjem Wurst baru se već udomaćio mladić koji je Brazil i nogomet zamijenio radom u ugostiteljstvu.

Kada je riječ o palačinkama vlada trend palačinki natrpanih sa svakojakim nadjevima pa čak i s kinder buenom, i različitim drugim slatkišima.

Možda vam se naš osvrt neće svidjeti jer većina uglavnom voli slatke stvari, te ne pristupa suviše kritički. Tim više ako je riječ o slatko i kičasto uređenom objektu poput Choco caféa. Taj lokal posebno dobro kotira kod ženske populacije budući da na terasi u Teslinoj često i 100% mušterija znaju biti žene.

Vratimo se na palačinke… jedostavno ne volimo kada je palačinka prenatrpana svim i svačim, ako nam se jede Kinder bueno kupit ćemo ga, a nećemo ga naručiti na palačinki. Isto vrijedi za previše nadjeva u/na palačinki gdje se gubi onaj savršeni omjer tijesta i nadjeva, i palačinka postaje jednostavno preslatka, hrpa šećera.

U Choco caffeu smo naručili palačinku samo s nutellom (bananu nažalost nisu imali), koja bi možda bila ok da nije došla hladna. Naime hrpa palačinki je unaprijed pripremljena a onda se stavi samo nadjev. To i ne iznenađuje s obzirom da smo vidjeli da dvoje zaposlenih teško može brzo poslužiti i  2-3 stola, a kamoli da je objekt pun i da pripremaju svježe palačinke po narudžbi.

Kada dodamo da ta palačinka košta 21 kunu (15 palačinka + 6 nadjev) možemo zaključiti da je riječ o maloj vrijednosti za novac.

Napomenimo da u obližnjem također lijepo uređenom Nutellinu svježe pripremaju palačinke kao i u Boniti na Cvijetnom trgu.

Palačinke iz Bonite smatramo najboljom vrijednosti za novac zato jer su osjetno jeftinije (uz manji izbor nadjeva) od onih u palačinkarnicama al nama osobno okusom mnogo bolje. Tako se palačinka s nutelom mogla dobiti za nekih 15-16 kn, a ako uzmete i bananu za nadjev riječ je o izrazito zasitnom desertu.