Šestinski Lagvić – restoran savršenog pogleda, međutim kuhanje nije na toj razini

Proteklog sunčanog vikenda nakon šetnje Sljemenom otišli smo na ručak u obližnji restoran Šestinski Lagvić. Restoran je naročito orijentiran na meso i to ono s ražnja i roštilja. Tako su osim patke i janjetine s ražnja u ponudi i razni medaljoni, ražnjići, pljeskavice, ali i pisanice, biftek, teleći kotleti.

Od jela po narudžbi tu su ponovno medaljoni, odresci i bifteci u raznim kombinacijama, i dr. Mi smo se odlučili da teleće medaljone sa žara sa šampinjonima i prilogom (95 kn), te teleće medaljone u umaku od šampinjona s prilogom (95 kn). Za teletinu smo se odlučili u nadi da je to najsigurniji odabir da dobijemo komad mekanog mesa.

Teleći medaljoni sa žara

Teleći medaljoni sa žara su bili mekani, a povrće sa žara je bilo precizno spremljeno i to pogotovo tikvica i patliđan. Tek je pečeni krumpir upio nešto ulja i manje privlačno izgledao, iako to je očekivano s obzirom da se vjerojatno ranije priprema. No i dalje je bio ukusan.

Teleći medaljoni u umaku od šampinjona

Drugi tanjur je donio skroz drugi dojam. Njoki su bili gnjecavi/raskuhani a umak bezličan. Mislimo da je uzrok tome premalo krumpira u smjesi za njoke. Možda smo pomalo naivno naručili jelo s umakom od šampinjona koje često zna biti spremljeno kao beskarakterni umak na bazi vrhnja. Meso i gljive su bili ok, a kroketi mogu biti nešto deblji i manje prženi, no i dalje imaju prolaznu ocjenu.

Napomenimo da se i naplaćuje couvert od 19 kn po osobi, koji se pokušava pravdati bezveznim namazom od svježeg sira. Neki podržavaju tu praksu restorana, no mi je jednostavno ne podnosimo, te smatramo da bi restoran ako želi veću zaradu trebao dići cijenu svojih jela, a ne povećavati zaradu kroz ovaj na prvu mušteriji skriven trošak.

Couvert

Najveća prednost ovog restorana je upravo njegova terasa sa najboljim pogledom u Zagrebu. Ne iznenađuje stoga da je za lijepih vikenda uglavnom rezervirana. Kuhanje je bazično i varira ovisno od jela. Jelovnik kao da je izvučen iz nekih starijih vremena pa ponuda jela ne nudi neku kreativnost i novitete. Prednost takve ponude je da bar možete očekivati da ćete se najesti za 100 kn što često nije slučaj kod bistroa sa inovativnim i tehnički savršenim jelima.

Posluga nije bila na razini s obzirom da nakon što smo dobili jelo više nitko nije došao do nas, pa smo sol morali tražiti po drugim stolovima kao i zatražiti račun na šanku.

Šestinski Lagvić, Prilaz Kraljičinom Zdencu 12, Zagreb

Hrana +2/5

Posluga +2/5

Ambijent (terasa) 5/5

Riječ je o restoranu kojeg ćete posjetiti prvenstveno zbog terase s prelijepim pogledom. Meni je temeljen uglavnom na mesu, dok bi kuhanje moglo biti bolje. U našem slučaju jedno jelo je bilo vrlo dobro a drugo razočaravajuće zbog čega je i ocjena niska.