Protekli vikend smo posjetili El Toro street food u Petrinjskoj ulici. Riječ je o mlađem bratu restorana El Toro, koji se temelji na jednostavnijim i pristupačnijim jelima. Ovakav koncept se pretvorio u svojevrstan trend budući da svoje “podružnice” u centru imaju i restoran Rougemarin, ali i pizzeria Franko (doduše sa znatno drugačijom ponudom).
El Toro u petrinjskoj se nalazi u stvarno malom prostoru, no ambijent nam se jako svidio. Restoran je lijepo uređen i zaključili bi da je riječ o toplom mjestu u kojem je užitak sjediti, pogotovo zimi.
Naručili smo zapečeni miso losos odrezak (70 kn) te tagliatele sa telećim raguom (75 kn).
Zapečeni miso losos odrezak, beluga crna leća, krema od hrena i granny smith jabuka, gel od krastavaca i svježe bilje.
Losos je bio sočan i odlično se slagao s japanskim miso umakom. Naime umak je dao dosta karaktera inače “dosadnom” lososu. Na beluga crnu leću također nemamo prigovora. Ono što nas je oduševilo je bijela krema od hrena i granny smith jabuka koja daje kontrast i svježinu cijelom jelu, pretvarajući ga skupa s blagim gelom od krastavaca u rapsodiju okusa.
Tagliatele s telećim raguom i grana padanom su bile izvrsne. Umak je bio bogatog okusa a meso se topilo u ustima. Grana padano se dobro uklopio. Jedino što bi poželjeli veću porciju s obzirom da smo tagliatele brzo “riješili”.
Domaće tagliatele s telećim raguom, svježe bilje, maslinovo ulje, grana padano.
Dodajmo i da je konobar bio uslužan, ali ne pretjerano nametljiv i formalan tj. baš kako i treba biti.
El Toro Street Food
Petrinjska Ulica 2, Zagreb
Hrana +4/5
Usluga +4/5
Ambijent 4/5